Цены на продовольствие в Японии выросли на 3,5% в годовом исчислении в апреле 2026 года после роста на 3,6% в предыдущем месяце и стали самыми низкими темпами с октября 2024 года. Снизились цены на крупы (1,2% против 3,5% в марте), молочные продукты и яйца (4,9% против 5,4%), торты и конфеты (7,7% против 8,1%), полуфабрикаты (4,3% против 5,2%), напитки (9,4% против 9,6%), алкогольные напитки (0,9% против 5,1%), а также прием пищи вне дома (1,1% против 3,9%). Среди основных продуктов питания цены на рис выросли на 0,6% по сравнению с предыдущим годом, резко снизившись с роста на 6,8% в марте и продемонстрировав самый медленный рост с ноября 2022 года, когда наблюдалось снижение. В то же время продолжилось снижение цен на свежие овощи (-12,2% против -10,5%) и свежие фрукты (-3,6% против -7,4%). Напротив, инфляция цен на рыбу и морепродукты оставалась стабильной (5,8% против 5,8%), в то время как цены на мясо ускорились (4,4% против 3,8%), а также масла, жиры и приправы (4,2% против 4,0%).